尊重少数民族的风俗习惯 宁夏商业部门为回民办好事 [复制链接]

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专栏：

尊重少数民族的风俗习惯
宁夏商业部门为回民办好事
据新华社银川电　宁夏回族自治区商业部门认真贯彻党的民族政策，去年以来，按照回族人民的饮食习惯为群众办了几件好事。
一是整顿了原有的为少数民族服务的商业网点，提拔一批少数民族干部担任了这些部门的领导。凡为回民服务的饭馆、餐厅、食品店、肉食铺等，都挂起了“清真”、“回民”标记，建立了严格的检查制度，一切用具和搬运工具等都与非清真用具分别使用。
二是新增加了一批清真服务网点。去年以来，在回民居住比较集中的10个县中，先后建立了清真饭馆、清真副食品商店、牛羊肉门市部66个。
三是兴建和扩建了一批清真冷库，改进了一些边远县和银川市的清真肉食和副食的贮备状况。
四是从去年下半年开始，各级商业部门普遍改善了制做回民食品的工艺，增加了设备。今年，商业部门又直接投资67万元，用于发展清真食品生产。