“万能抹布” [复制链接]

第2版()
专栏：市场随笔

“万能抹布”
余永金
前不久，我出差到哈尔滨，在一家饭店就餐，服务员迎上来拿过筷子、碟子，摘下肩头的抹布麻利地擦了一遍，而后走到另一个用完餐的顾客面前，用同一块抹布把撒在桌上的汤菜擦净。这时，又来一位顾客坐到我的对面，服务员还是用这块抹布去擦他用的酒杯、筷子、碟子……类似情况，水果店里也是有的，营业员用擦完柜台的抹布又去擦水果。难怪群众把这种抹布叫“万能抹布”。
希望有关部门经常监督检查饭店、商店的卫生状况，教育服务员、营业员切勿再用“万能抹布”了。