打破旧习惯　开辟蛋白饲料新来源 上海郊区利用棉籽菜籽饼粕作饲料 [复制链接]

第2版()
专栏：

打破旧习惯　开辟蛋白饲料新来源
上海郊区利用棉籽菜籽饼粕作饲料
本报讯　记者孙洪祥报道：上海市郊区开辟蛋白饲料新来源，将一向直接用于肥田的棉籽饼、菜籽饼（以下简称“两饼”）改作饲料，然后用畜禽粪便肥田。这一改革促进了猪、禽、蛋和牛奶生产。据统计，去年全郊区用作饲料的“两饼”约9，350万斤，占上海“两饼”总产量的42％。
过去农民不用“两饼”作饲料，除了习惯外，还因其含有有毒物质，现在用作饲料的“饼”，是先经过去毒，加工成混合饲料后，才供应给集体饲养场和社员的。
利用蛋白含量丰富的“两饼”作饲料，可以节约粮食，提高混合饲料的营养价值，降低饲养畜禽成本，经济效益高。松江县泗联公社近三年来利用“两饼”喂猪，大大提高了养猪生产水平。去年，与1979年前使用粮食饲料相比，生猪出栏率提高34．5％，集体养猪每年平均盈余增加4．8万多元。奉贤县种禽场利用“两饼”科学配料，饲养的4，389只产蛋鸡，全年共产鲜蛋11．73万斤，平均每只鸡产蛋26．7斤，净收入五元四角一分，经济效益显著提高。
编后
棉籽和菜籽饼粕是一种粗蛋白含量丰富的优质饲料，全国每年约产70亿斤左右。据测算，如果将饼粕用作饲料，其效用比同等数量的粮食饲养畜禽还要好。
多年来，一些地方没有注意开辟这一饲料资源，一直将这些饼粕直接作肥料，这是很大的浪费。利用饼粕作饲料有利于畜禽发展，畜禽粪便同样是优质有机肥料。这样一改，就能节省出大量饲料粮，一举数得。上海市郊区的做法，值得提倡。