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屈全飘培育银耳创高产 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1982-06-01
第3版()
专栏:农村人物志

屈全飘培育银耳创高产
新华社通讯员 熊小立
四川省通江县是著名的银耳之乡,但是,多少年来生产银耳的方法落后,一千斤棒能收半斤银耳就算好的了。
屈全飘初中毕业回生产队后,暗下决心:一定要改变这种落后的生产状况。他大胆试验,在耳棒上砍些口子,想让风吹来的菌种在口子里多集聚。他又把干银耳泡胀,用力搓揉,再用银耳水泡耳棒,想用这样的方法作人工传种。然而都失败了。后来,他在一位教授的指导下,学习用孢子接种生产银耳。他用两瓶外地菌种,在生产队实行新法栽培,结果,产量比老办法猛增五倍多。这件事轰动了百里耳乡。
但是,如何分离菌种?这门技术屈全飘却没有学会。队里又拿不出钱到外地去买菌种。他到母校找老师,借了几本《生物学》、《遗传学》。屈全飘一边自学基础理论,一边不间断地进行试验。他把家里的木楼隔出一部分,花了十几元钱建成一间简易菌种室。接种的温度需要在摄氏二十五度至二十七度之间,大巴山区的初春气温经常在零度左右。为了不误时机,他生起火炉升温。菌种室里福尔马林、二氧化硫气味熏得他头昏脑胀,直想呕吐。他爱人心疼地说:“你自找罪受,图的啥?”屈全飘说:“银耳产量上不去,大家都眼巴巴地盼我把菌种搞出来,图的是发展山区经济。”他在菌种室里干了整整一个月,终于搞出一百一十瓶菌种。这些菌种当年在全县五个公社栽培,产量都比旧法生产高出十倍以上。一九八○年,屈全飘荣获四川省重大科技成果奖,去年又出席了四川省勤奋自学经验交流会,成为群众欢迎的银耳专家。(本报有删节)
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