用文字说话 [复制链接]

第2版()
专栏：市场随笔

用文字说话
范 持
上海商业服务业的工作效率，在全国是比较好的。据我观察，广泛利用文字，以文代言，是值得推广的经验之一。
所谓以文代言，就是把顾客可能提出的问题，预先用文字在黑板上、橱窗里、柜台中，以至在商品的标签或包装纸上作出回答。一些服装店，在每一种样品上，都用较大的字体标明用的是什么料？何厂出品？售价多少？收多少布票？在一些饭店，都在黑板上写明现在供应何种食品、价格多少、收多少粮票。这样，顾客就不必问这问那，营业员、服务员能腾出时间接待更多顾客，效率自然也提高了。