养鱼要“种”水 [复制链接]

第2版()
专栏：农村漫谈

养鱼要“种”水
杨传春
“水是青苗鱼是籽。”这句谚语说的是鱼水关系：苗好籽饱满，水肥鱼儿壮。现在，全国淡水养鱼的水面，已接近可放养水面的三分之二，可惜收“籽”太少，平均每亩水面产鱼只有40斤。原因何在？主要是不少地方只注意养鱼，不重视“种”水，没有把水体的养殖和种植业都开发起来。
水体应该是各种生物（动物和植物）相互促进和制约的自然生态平衡体。鱼类需要到生有菱、藕、芦苇、蒲草等水生作物的地方栖息、觅食和产卵，水生作物需要鱼类帮助吃除杂草、害虫。按照生物学上“食物链”的说法，浮游动物吃浮游植物，小鱼小虾吃浮游植物和浮游动物，肉食性鱼类吃小鱼小虾，相邻两级间的消耗量比为1∶10，即一斤浮游动物，需要消耗十斤浮游植物，一斤鱼虾，需要消耗十斤浮游动物，一斤肉食性鱼类，又要消耗十斤鱼虾，这样，生产一斤肉食性鱼类，就需要消耗上千斤浮游植物。养鱼不“种”水，水清见底，浮游植物太少，鱼儿缺少食物，怎么能多生产呢？
养鱼又“种”水，鱼儿可以长得快长得肥，水生作物也会大有收获。江苏省宝应县金湖渔业大队，已经尝到了这样做的甜头。这个大队1978年前的鱼产量，只有38万多斤。1979年开始，他们在浅滩更新和栽种蒿草、芦苇、蒲草1，700多亩，在中等水位种芡实1，500多亩，在水面养鹅鸭，在深水养鱼，大大改善了鱼类的生活条件。结果，同样是8，000多亩水面，1980年以来，每年能收获鱼70万斤左右，比1978年前增长80％，还能收获苇、蒲、蒿草9，000多万斤，芡实23万多斤，因此增加收入32万多元。
我国有3亿亩水面。目前，大约16亩水面的产值才抵得上一亩农田收入。要提高水面的利用水平，就需要把养鱼和“种”水都重视起来，加强对开展水面“多种经营”的科研工作，增加养殖和种植的项目。象金湖渔业大队那样，大力发展“水体农业”，“种”好、养好“立体水”，就可以迅速提高水面的单位面积产值。