有关豆腐的思绪 [复制链接]

第5版()
专栏：街谈巷议

有关豆腐的思绪
在呼和特浩市，大多数居民已有些年月不知豆腐是什么滋味了。市场上偶尔来那么一点，你如果没有三四个小时的等候，是买不到的；有时连“后门”都不够应付，何况前门！
过去，过年过节时曾发豆腐票，但实际情况是有票无货。时间长了，我以为这是因为我国粮食不过关，原料不足，没有那么多豆腐可卖。有时见到有人排长队买豆腐，自己本着为国分忧的想法，绕道而过，因而也就与豆腐绝缘了。
前些时候，先在报纸上读到，后又在电视上看到王崇伦同志在哈尔滨抓豆腐并卓见成效的报道，心里不禁怦然而动，一股想吃到豆腐的愿望又油然而生。后来，又看到六月十六日《经济参考》上的一篇报道，内称：“河南农民卖大豆难的问题急需解决”。报道说，目前河南至少有五亿多斤大豆占着仓库调不出去。全省社员手中还有约五亿斤卖不出去……有的社员想卖了大豆买化肥，因大豆卖不了，就把大豆煮熟后当肥料施入田里……。我因而想吃豆腐的念头越发不可忍。我曾经专门向内行人问了一下，才知道做豆腐的工艺并不复杂，只要有人，有点简单工具即可。而人，呼市光待业青年就有数万。看来，缺乏的是象王崇伦那样的领导同志出面组织。呼市的“王崇伦”同志，你在哪里？
内蒙古自治区呼和浩特市电子工业局
辛耕田