商业、卫生等五个部局发出通知 加强对白酒的质量管理 [复制链接]

第3版()
专栏：

商业、卫生等五个部局发出通知
加强对白酒的质量管理
新华社北京电　商业部、轻工业部、国家标准局、卫生部、工商行政管理总局，最近联合向各省、市、自治区所属部门发出通知，要求各地注意加强对白酒的质量管理，坚持卫生标准，保障人民身体健康。
联合通知说，近两年，各地发展瓶装白酒较多，这对增加花色品种，丰富市场供应，起了一定作用。但由于生产部门多，未严格履行登记、注册手续和实行卫生检验，致使很多不符合国家食品卫生标准的酒流入市场，直接损害人民身体健康。今年，北京市卫生局、工商行政管理总局、供销合作社、第二商业局对外埠调进的978种瓶装白酒进行了检验，不符合国家食品卫生标准的有230种，这些酒有的含甲醇和杂醇油过高，有的含铅量严重超过标准。
通知要求各地对商业现有库存的各种酒进行一次全面卫生质量检查，凡不符合规定标准的，酒厂要停止生产，商业停止收购，并严禁在市场上出售。同时，要求各地抓好以下工作：
一、对那些使用薯类等作原料的所谓“曲酒”、“粮食酒”，责令生产厂迅速纠正，不能再欺骗消费者。
二、对今后所有出厂的白酒，必须严格出厂前的检查工作。检测手段差的生产厂，限期责令加强，若短期办不到，可委托有条件厂或卫生监督部门进行检测。
三、对本地生产的白酒，要组织力量进行卫生标准的监督检测，杜绝不合格的产品出厂。
四、确实不符合卫生标准的酒，生产厂要停止生产，已出厂的可向酒厂退货，由生产厂负责处理。无法处理为合格饮料酒的，可蒸馏酒精，不作食用。对不具备生产合格酒条件的厂，要立即责令停产整顿。