邛崃县正确对待批评 切实整顿酿酒企业　恢复产品信誉 [复制链接]

第4版()
专栏：

邛崃县正确对待批评
切实整顿酿酒企业　恢复产品信誉
编者按　邛崃县正确对待批评、努力恢复产品信誉的做法，是值得称道的。生产不符合卫生标准的酒类、饮料和食品投放市场，会损害消费者的健康。值得注意的是，对这种情况目前仍有一些部门、企业熟视无睹，或改进措施不力，在那里继续生产。这种情况必须迅速加以改变。
本报讯　记者刘宗棠、贺晓林报道：四川省邛崃县政府本着对消费者负责的精神，采取措施全面整顿酿酒业，用提高产品质量的实际行动恢复产品信誉。
邛崃县有悠久的酿酒历史。近几年酒类生产发展很快，行销全国20多个省市。但是，一些社队酒厂存在着盲目追求产量，不顾质量的情况。部分酒因不合卫生标准被北京停售后，邛崃县有关部门立即派人到北京“背回”停售的1，000多箱酒，承担经济损失。
在整顿中，县人民政府采取了以下措施：对技术力量弱、设备不合标准、产品质量差的小酒厂分别实行关、停、并、转，把全县酒厂从过去的279家压缩到43家。所有酒类一律经县防疫站、标准计量局检验，不合格者严禁销售；同时全面清理商标，未经注册不准装瓶上市。对生产人员实行以质量合格率计奖的责任制，对酒厂实行奖优罚劣。
经过整顿，邛崃县酒类质量已有明显提高。7月18日，他们邀请了北京、山东、辽宁等13个省、市经营单位的代表和全国、全省评酒、酿酒专家到邛崃进行现场检验。结果表明，整顿后的邛崃酒，色、香、味、醇等质量都恢复到原有的水平，卫生理化指标也都达到国家规定的标准。