一人承包四方受益 [复制链接]

第2版()
专栏：

一人承包四方受益
常州市北大街有家糕团店，店主人丁铨生，今年37岁，从小学得一手制作汤团、糕点的手艺。现在经营的汤团，有鲜肉、百果、芝麻、豆沙4种馅，味美价廉，不少顾客慕名而来。
西门柴油机厂大门对过有家怀德馄饨店，生意兴隆。“常柴”职工称道“开这爿店，正合工人心意。”店主人张裕兴，今年27岁，曾任清真麻糕店的副主任。
张裕兴和丁铨生都是国营店的职工。去年7月，常州市饮食业试行经营责任制，他俩经批准试行个人承包，企业不再发本人工资，营业收入按规定上缴税金和定额利润后，所余全归个人所得。
象小张、老丁那样个人承包的，在常州饮食行业已有11户，增加了商业网点，方便了消费者，发扬了传统特色，改善了饮食供应。离店自营职工平均每月纳税额和创造的利润，都比在店职工高。
　周亚群　王冠仁