木本粮油大有发展前途 [复制链接]

第2版()
专栏：短评

木本粮油大有发展前途
山东省无棣县实行枣粮间作，连年双丰收。这一事实说明，种植木本粮食的经济效益很大，有广阔的发展前途。
木本粮食和木本油料，诸如枣、栗、柿、油茶、核桃、橄榄、椰子、乌桕、油桐等等，种类不下数百种，食用价值或者工业用价值很高，历来是日用粮油的重要补充，也是农民的一项重要经济来源。以湖南省为例，茶油占全省食用油的70％左右，每年还可外调1亿多斤。长期以来，在“左”的影响下，粮油构成、食物构成的观念十分狭隘，忽视木本粮油生产，甚至出现人为的破坏。这种状况再不能继续下去了。
木本粮油多数有耐气候干旱，耐土地瘠薄等特性，适于在不宜农耕的山区、丘陵和零星土地上栽种。多种木本粮油，不仅可以把荒山、荒坡、碱地、沙地充分利用起来，广开粮油来源，减轻对粮油需用的压力，而且与其他林木一样，可以增加森林覆被，改善生态环境，促进和保护农业牧业生产。发展木本粮油还有另一好处，就是一年种植，多年受益，收入多，农民称之为“铁杆庄稼”，很乐意种植。
提倡种植木本粮油，要坚持谁种谁有，谁管谁收，切实保障农民的经济实惠。社员在自留山、责任山和房前屋后种植的木本粮油，应归本人所有；专业承包或联产承包木本粮油的责任制，要长期不变；木本粮油产品，除国家计划收购部分外，多余部分可以自产自销。这样做，就可以促进木本粮油有一个大的发展。
木本粮油生长期长，投资投工几年之后才能受益，特别是在较贫困的山区，多种木本粮油，农民常感力量不足，又怕影响眼前利益。这就要指导农民在木本粮油林中，适当间作中生和矮生作物，当年种植，当年受益。国家和集体要量力进行扶持，向农民提供苗木，或者由社队统一培育和购买苗木，及时给予科学技术指导，同时要为木本粮油产品的加工、储藏、运输、销售创造条件。
我国种植木本粮油有悠久的历史，但要发展为大规模的商品生产，在提高产量、改进质量等等方面，还是一个重要的科研课题。农业科研单位，需要就选种、育种、栽培到管理、加工等环节，进行科学研究，拿出成果，以提高木本粮油生产的水平。