全面订规划　鱼菜一齐抓——江苏无锡市发展淡水养鱼的调查 [复制链接]

第2版()
专栏：调查报告

全面订规划　鱼菜一齐抓
——江苏无锡市发展淡水养鱼的调查
张建寿　秦澄国
江苏无锡市把发展池塘养鱼、解决群众吃鱼难的问题作为一件大事来抓，努力搞好渔业基地建设。全市池塘养鱼连年增产，鲜活鱼上市量逐年增加。1981年淡水鱼总产达1，150万斤，跨进全国年产五千吨淡水鱼的重点市县行列。到1982年10月初，上市鲜活鱼445万斤，超过1978年全年上市量，人均自给鱼水平四年翻一番，初步做到三季养鱼，月月有鱼供应。
无锡市发展池塘养鱼的主要做法是：
把开挖鱼池列入农业基本建设。根据本地城市人口多，郊区面积小的实际情况，从自然资源和经济状况出发，通盘规划商品鱼基地建设。几年来，在改造老鱼池和部署蔬菜等其他副食品基地的同时，结合农田水利基本建设，新开挖鱼池8，700亩，总数达到1．6万亩。全郊区11个公社都有了水产养殖场，119个大队中有48个大队建立了商品鱼基地，平均每个城市居民占有鱼池面积二厘六。
商品鱼基地建设的投资，以社队自筹为主，国家扶持为辅。三年多来，共投资530万元，平均每亩鱼池730元，其中69％是社队自筹资金。
认真抓“两靠”，池鱼产量高。“两靠”即靠落实政策和靠科学养鱼。全郊区97％的渔业场队建立了“统一经营，专业承包，联产计酬，责任到劳”的生产责任制。由于群众养鱼积极性高，1978年以来，鱼池面积增一倍，产量增加1．47倍，全市人均自给鱼水平由9．1斤提高到15．3斤。
河埒公社是一个养鱼高产单位。近几年来，他们采取科学养鱼办法，按品种规格比例，合理混放密养；成鱼池套养鱼种，解决鱼种来源；改进轮捕轮放，促进均匀上市；机械增氧和生物增氧有机结合，改善水质条件；依据鱼类生长规律，计划定量投饵施肥等。1981年全公社3，990亩鱼池，每亩平均产鱼978斤；渔业队的一口试验池，亩产4，298斤。全市推广了河埒公社的经验，养鱼水平迅速提高。
为了使渔民学习和掌握养鱼技术和管理技能，市里1982年先后举办了各种形式的训练班。全郊区90多个渔业场（队）300多名场（队）长和鱼池管理员都参加了专业培训，推动了群众性科学养鱼活动。
发展工副商，渔业有靠山。渔区普遍建立了以鱼为主，鱼畜禽综合经营、工副商全面发展的经济结构。如河埒公社水产养殖场，采取渔场、鸭场、猪场、奶牛场和蚕蛹加工厂等配套生产，做到一饲多用，综合利用。还办了皮蛋加工场、水产饭店、活鱼商店、旅游疗养所，广开财路。建场六年，盈利89万元，为城市提供荤食品近700万斤。1981年全郊区渔业收入，人均505元，比1978年增加270元，劳力平均收入达918元，最高的有1，700余元。
产销协调，市场丰满。市水产公司立足于支持渔业生产的发展，坚持产销双方签订购销合同，把养鱼生产和收购供应工作纳入计划渠道。对收购优质鱼实行鱼物挂钩，对超额完成合同任务的场队给予必要的经济补贴和饲料。前年签订购销合同的81个渔业场队，在全面超额完成派购任务以后，发扬了爱国家、爱集体的风格，坚持郊区为城市服务的方针，超交售鲜活鱼192万斤，丰富了市场。
为了适应南方城市居民在清晨买鱼的习惯，从1982年夏季开始，市水产公司为减少迂回运输，实行场队与菜场直接挂钩，并规定早中晚市的不同收购价（市场零售价不变），鼓励渔民早晨交售鲜活鱼。全市27个菜场和近郊43个供应点，经常有鲜活鱼卖。
加强领导，机构配套。市政府确定由一位副市长分管渔业，市农林水利局水产科专管渔业，各公社挑选有文化、懂技术、会管理、有实践经验的同志担任渔业干部，形成了上下一条线的生产指挥系统；还成立了水产研究所，健全了四级渔科网，扩大了品种基地和实验场。并有渔业机械厂、渔需物资供应站、渔用颗粒饲料厂，有150余亩的临时“活鱼仓库”，常年有容量2，000吨的冷库。全市逐步做到行政、生产、科研、供销、后勤互为一体，密切配合，促进了渔业生产的高速度发展。