这里的牛羊奶卖不出去 [复制链接]

第5版()
专栏：读者来信

这里的牛羊奶卖不出去
读了你报1982年10月26日《“喝奶难”不难解决》一文，很有感触。有喝奶难的地区，也有卖奶难的地方！
我县自党的十一届三中全会后，大力支持农民个人养奶牛、奶羊，特别是近一二年又发放了贷款，养牛养羊形成雨后春笋之势。有个乳粉加工厂过去三日一开工，常常“吃不饱”，如今“连轴转”也“吃不了”。特别是1982年八九月份，每天不得不扔掉三五吨奶！
乳粉厂为了改变自危状况，一反惯例，试酸法由过去用60度酒精改用72度的，于是，不管什么样的鲜奶一律全变“酸”了。这样一改，就可以只收奶牛场的奶了。个人饲养者为了卖奶不“酸”，只好往刚挤下的鲜奶里加苏打、面碱一类，结果背上了一个掺杂使假的罪名。仅两个公社37家个人养牛、养羊户，一个月就被罚款2，339．50元，利没得到反把本也搭上了！个人饲养者没有办法，只好把羊送到屠宰场；养奶牛的也傻了眼！
本人不是奶牛、奶羊饲养者，但我认为，既要想法解决“喝奶难”，也得想法解决卖奶难。
黑龙江省肇源县豪德公社　牛得生