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各地积极组织生产议价豆制品 有些地方群众“吃豆腐难”情况有好转 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1983-01-26
第2版()
专栏:

各地积极组织生产议价豆制品
有些地方群众“吃豆腐难”情况有好转
本报讯 全国不少地方的领导同志和有关部门重视和着手解决群众“吃豆腐难”的问题,在做好按计划供应平价豆制品的同时,积极组织生产和供应议价豆腐,市场豆腐供应情况好转。
哈尔滨市注意发动企事业单位食堂加工豆腐,目前有67个工厂、大专院校和机关的食堂,每天生产的水豆腐和干豆腐占全市豆腐总量的40%。全市几百个供应网点,基本做到了均衡上市,其中有100多个网点每天早晨5点钟就开始营业,群众从早到晚都可以买到豆腐。上海市蔬菜公司15个豆制品加工厂积极生产和供应议价豆制品,数量相当平价豆制品的20%。北京市8个国营豆制品厂采取有力措施增产豆腐,月产量超过正常能力40%以上,全市城近郊区议价豆腐经销点已有42个。南京市粮食部门四分之一的基层粮站经营生产议价豆浆,方便了群众。
河南省和内蒙古自治区最近召开现场会,要求各地粮食等部门积极组织议价豆制品的生产和供应。
另据了解,浙江、福建、湖北、广西、陕西等省、自治区也都逐步开展议价豆制品的生产和供应。一些动手早、搞得好的地方,随时可以买到豆腐,群众非常满意。
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