为什么刹不住奢办婚事筵席风 [复制链接]

第1版()
专栏：来信

为什么刹不住奢办婚事筵席风
上海市婚事筵席奢办风盛行，新婚户订的酒席桌数越来越多，每桌的金额也越来越高。近年来，报刊采取多种形式宣传婚事新办，对扭转婚事奢办风起了积极作用。可是，从办筵席的情况看，这股风基本上未刹住。据上海市黄浦区第二饮食公司统计，该公司下属的97家饭店，今年1至5月的筵席已基本订满，一般订四、五桌的算少，总共订出4万多桌。
造成大办筵席风刹不住的原因是多方面的，但主要原因有两个：一是有关领导部门意见不一，态度不坚决；二是措施不力，没有具体办法。
饮食行业的干部反映，自从市里通知对订五桌筵席以上的要做好宣传工作以来，黄浦区第二饮食公司把供应筵席的饭店从原来的25家压缩到现在的23家，8，550多个座位压缩到7，350个。同时，还对办婚事的客户提出了不在门口迎客，不燃放鞭炮，不在店堂内播放歌曲，不向服务员发喜烟喜糖，不在就餐席间搞封建迷信的要求。对婚事新办的客户热情支持和协助。可是，市饮食服务公司的一些同志不支持这样做。他们说：“不要对人民生活干涉过多。”“这种做法是，‘左’的路线表现”。有的讲：“饭店是做生意的，管不了这么多，这样做是瞎起劲。”市公司还在“简报”上两次批评黄浦区的做法，认为“限制筵席，造成营业额下降”。市财政部门有些同志对此也有看法。这样，弄得基层店的看法也不一致。
根据目前存在的问题，黄浦区第二饮食公司的同志建议：在大力提倡举办文明节俭婚礼，大造舆论的同时，希望市政府具体作出一些规定。首先对饮食行业（包括市级主管部门）要克服不顾社会风气的单纯追求利润的倾向，以实际行动来支持婚事新办。　 林凡