回回习俗 [复制链接]

第4版()
专栏：民族大家庭

回回习俗
回族人民讲究清洁。在聚居区，有些人家在厨房门后挂个“吊罐”，以供人们出远门归来，或喜庆佳节之前沐浴之用。平时，盥洗多用“汤瓶壶”，不用脸盆。他们认为洗过的水只能往下流，而不能再捧上反复使用。对饮水也非常注意卫生，井有井盖，水桶一般要挂在墙上，并盖上纱布。
在饮食方面，回族忌食猪肉，并忌吃狗、驴、马等非反刍动物的肉和一切动物的血及自死之物。禁猪，来源于伊斯兰教。据考，这是远古时期阿拉伯半岛闪米特人原始观念形态的反映。闪米特人以放牧牛羊为主，不养猪，因而产生视猪为秽物的观念。这种古老习俗，后来先被古犹太人吸收并写进他们的圣书《旧约》中。当七世纪伊斯兰教产生时，又把这些禁食习俗列入《古兰经》的同一章节，为所有的穆斯林所遵从。
回族的丧葬主张速葬，殡埋不用棺，而将尸体洗净后用白布裹身，然后抬到墓地实行土葬。
回族最重要的节日是开斋节和古尔邦节。
马启成