优良猪种“定县猪”提纯复壮 生长加快，产仔增多，瘦肉率提高 [复制链接]

第2版()
专栏：

优良猪种“定县猪”提纯复壮
生长加快，产仔增多，瘦肉率提高
编者按　青海绵羊和“定县猪”的改良工作获得显著成果，说明畜种改良是发展畜牧业中实现稳定、优质、高产、低耗的重要途径，能为农民增加经济收入，为市场提供更多的乳、肉制品。专业户、重点户应花些本钱，努力掌握畜种的改良技术，促进畜牧业的持续发展。
本报讯　通讯员张自超报道：“定县猪”是知名的优良猪种。经过三年的提纯复壮工作，它原来早熟，产仔多，生长迅速，瘦肉率高的优点都显著提高。
“定县猪”起源于1929年，1955年华北农研所、北京农大等单位经过考察，肯定了这种猪的特性，定名为“定县猪”，列为全国四大优良猪种之一。
自1979年开始，保定地区畜牧兽医研究所和定县县政府组织技术人员，研究“定县猪”的提纯复壮工作，由密志林和范胎功两位畜牧师主持，他们用“定县猪”与“长白猪”进行杂交培育出新猪种，表现出如下几个优点：一，生长速度快。经过对几百头猪只测定，两个月断窝的猪仔每窝平均重量由1979年的69．9公斤，增加到144．03公斤，增长一倍多。二，产仔性能提高，初产母猪，平均每窝产仔由1979年的8．33头增加到10．6头，增长27．25％。三，瘦肉率提高。经有关部门测定，新培育的“定县猪”的瘦肉率为53．3％，比“北京黑”、“内江猪”等优良猪种高10—11％左右。