抬头看人低头剁肉 [复制链接]

第2版()
专栏：市场随笔

抬头看人低头剁肉
马一恩
我家靠近江苏省阜宁县沟墩小街，每次去买肉，总使人不愉快：站肉案的营业员很懂处世哲学，未动刀前，先要抬头看一下来买肉的是谁，然后区别对待，熟人给瘦肉，很少带骨头；生人给肥肉，骨头又很多。不少农村顾客气忿地说：“熟人吃瘦肉，生人啃骨头。”
对此，我疾呼一声：“如今各行各业都在端正经营作风，‘抬头看人，低头剁肉’的歪风该刹一刹了，屡教不改的应当进行处理。”