写在果树上的论文 [复制链接]

第2版()
专栏：

写在果树上的论文
人们一直幻想的苹果树不分大小年，如今，泗水县农艺师肖守成解决了这个难题。
本报记者　段心强　本报通讯员　徐兴合
一百多年来，人们都在幻想：“苹果树啥时候不分大小年，果农不再一年饱、一年饥，市场不再一年多、一年缺，该多好啊！”
今天，我们怀着兴奋的心情向您报告：幻想在山东泗水县变成了现实！这个县有8个大队的苹果园都连续几年克服了大小年，总产不断上升。我们访问了这些大队和几个专家，都说要感谢泗水县果科所副所长、农艺师肖守成同志；他攻破重重难关，解决了苹果分大小年的难题，他的论文虽然还没有写在稿纸上，却已经写在一棵棵苹果树上。
1966年，山东农学院毕业的肖守成被分配到泗水县林业局工作。这个县里苹果树很多，他一上任就把“克服苹果分大小年”作为自己搞科研的主攻方向。他查阅国内外资料，请教专家，走访老农。人们告诉他，苹果树每年9月份就开始形成第二年的花芽和叶芽。这给肖守成一个启示：如果冬季剪枝时，能分清花芽、叶芽，大年时多剪掉一些花芽，小年时多保留一些花芽，不是就能做到“大年”不大，“小年”不小了吗？但是，在剪枝时，满树小小的芽包，形状类似，如何准确地辨别出花芽、叶芽呢？他翻阅各种有关苹果的书籍，都没记载；走访不少苹果专家，都说分不清；他千里迢迢到烟台地区一些果园，向老农请教，得到的回答仍然是“隔皮猜瓜，认不准”。
肖守成同志并没有灰心，他想：书本上没记载的东西，不等于不存在，专家分不清的东西不等于不可分。他把仪器搬到胡家大队，吃住在果园，从9月份开始，就解剖一个个幼芽。他详细观察幼芽的特征，挥动解剖刀，把一层层皮剥掉，放在放大镜下。他观察着一个个花芽，忘记了疲劳，忘记了季节，两年中，他解剖了六七万个幼芽，记录了一本又一本资料。原来花芽同叶芽有着那么明显不同的外部特征啊！那脖子细，脑袋歪，中间一个大鳞片，光亮，少黑边的，是花芽；那头直，脖子粗，大鳞片不突出，黑乎乎，毛又多的，是叶芽。仔细瞧，花芽和叶芽，完全可以分得开。根据这些特征，识别花芽、叶芽的准确率在95％以上。接着，他在南陈村等十几个大队普及了这种识别法，对小国光、金帅、红星3个品种进行剪枝试验，连续五年克服了大小年，总产比前五年增加10—30％。
实践向肖守成提出一个新课题：用冬剪法克服“大小年”，效果固然好，但技术复杂，费时间多，有没有更简便的办法？
肖守成又踏上新的征途。有一次，他从国外的一个资料上看到，化学药剂疏花、疏果可以控制大年生产，促进小年丰产。他开始模仿国外的做法，进行疏花、疏果，结果失败了。他又在母校的支持下，在中国果树研究所李培华同志的帮助下，利用各种化学药剂分别在14个大队试验。这14个大队相距数百里，跑一遍很不容易。肖守成每天骑自行车跑100多里路，十天半月不能歇一歇。人熬瘦了，眼变大了，果农见了都心疼。然而有的人却在讽刺他：“在山沟里还想攀登科技高峰，自作自受。”他从不把这些放在心上，任凭风风雨雨，他跋山涉水，坚持试验。经过一年的对比，原因找到了：各地的条件不同，同一种苹果树对同一种疏花药剂的反映不一样；喷洒最佳期不相同，需要的配药浓度也有差别。经过几年试验，他终于完成了药剂疏花疏果。
肖守成还善于总结群众的实践经验。露金沟大队社员在试验中发现小国光、红星在大年的春天施肥越多，大小年的差别越大。而春天不施肥，6月份适量追肥，7月控制灌水，第二年则能增产，可以克服小年。他把这个发现应用于实践，在马庄等3个大队进行实验，都基本获得成功，连年均衡增产。
肖守成克服苹果分大小年的三种方法，园艺界有的专家称之为“三重奏”。这三重奏单独演奏，都能克服“大小年”。但理想的办法还是“合奏”，组成一部“交响乐”。泗水县十几个大队的果园，就是靠这部“交响乐”，奏出攻克“大小年”的凯歌的。