难题 [复制链接]

第8版()
专栏：大地漫笔

难题
一位相声演员最近说，过去他自以为吃苹果是不可削皮的，因为报纸上说苹果皮中含有大量的维生素C。不曾想，近日报纸上又有说苹果皮受了农药污染，是万不能不削的，他便有些茫然了。进而再看，他又发现同一天的另
一张报纸还在讲吃苹果去皮的弊大于利。同是报纸，又是同一天发行，到底该听谁的呢？
他碰到了这个难题，实在是小事一桩。一些报刊杂志常常介绍一些生活中的科学常识，是很好的事情，但此亦一是，彼亦一是，如大讲某食品的营养价值的墨迹未干，一夜之间又被另一些刊物指为“致癌”的禁物，真令读者莫衷一是。我想，科学常识并不是海外奇谈，读毕一笑了之，似乎是不行的。
刘宁