伊斯梅利亚渔场的成功之路 [复制链接]

第6版()
专栏：埃及通讯

伊斯梅利亚渔场的成功之路
本报记者 俞成秀 林皎明
座落在尼罗河三角洲东部的伊斯梅利亚渔场，规模不算很大，年捕鱼量也不过几百吨，但在埃及颇有点名声。已故总统萨达特称赞他们创造了“奇迹”，来自国内外的参观者也赞扬他们的成就。因而，埃及电影制片厂、开罗电视台分别到渔场拍摄了科教片和专题节目。
这个渔场原是一片杂草丛生的盐碱沼泽地。1979年，伊斯梅利亚渔场公司决定在这里开办渔场，并且从中国广东省请来几名淡水养鱼专家。埃及工程技术人员和中国专家冒着酷暑拓荒创业，挖塘开渠，放养鱼苗，1980年就生产出第一批商品鱼。如今，原先的盐碱沼泽地已完全变了样：一排排鱼塘井然有序，排灌渠道四通八达；新开的路面，新建的房舍，新植的果树，使渔场显得生气勃勃。由于实行科学管理，伊斯梅利亚渔场的生产年年都有大幅度发展，鱼塘单位面积产量比同类淡水养渔场高出几倍。一位欧洲养鱼专家过去曾经断言，在埃及搞淡水养鱼，每费丹（相当于6．3市亩）鱼塘，年产量最高不会超过800公斤。然而，他的话不久就被证明是错了。伊斯梅利亚渔场的单位面积产量，如今不仅已达到一吨多，有的鱼塘甚至超过两吨。
去年，中国专家与埃及技术人员一起研究，决定用一种含蛋白质较多的混合饲料代替原来单一的植物性饲料。他们还根据头两年鱼苗的生产情况，适当增加了鱼苗的放养密度。另外，他们在研究1981年生产情况时发现，罗非鱼在各类鱼混合放养中产量最高，占总产量的40％。鲻梭鱼虽然只占25％，但由于售价高，所创价值却占40％以上。因此，他们决定，1982年适当增加罗非鱼和鲻梭鱼的放养比例，这样既照顾当地人民的口味爱好，又可达到增产增收的目的。这些措施在成鱼饲养中已显示出明显效果。
工人们怀着丰收的喜悦张网捕鱼，一网拉起，足有上千公斤鲜鱼。亮闪闪的鱼群，翻腾跳跃，激起无数水花。硕大的鳙鱼，每条都在4公斤左右。仅几个月时间，竟饲养出这么大的鱼，在场参观的人都为之惊叹。
伊斯梅利亚渔场放养的鱼苗过去都是从国外进口的。去年进口鱼苗遇到困难，没有足够的鱼苗，当年的生产将会受到严重损失。中国专家急渔场所急，立即着手研究如何改变这种依赖别人的状况，以使渔场能够自力更生地发展生产。他们结合当地自然条件，加紧试验用中国式人工孵化方法繁殖鱼苗。经过艰苦而认真的努力，各类雌雄亲鱼适时进入成熟期，不久就育出各类鱼苗750万尾。
中埃两国人员在共同的劳动中建立了亲密无间的友好关系。中国专家热心地帮助埃及同行掌握有关技术，从埃方人员身上，中国专家也感受到埃及人民对中国人民的真挚情谊。每逢中国春节，埃方人员都按照中国习惯去中国专家驻地祝贺节日，大家促膝谈心，叙家常，谈生产，无拘无束，亲如家人。伊斯梅利亚渔场公司副总经理纳毕尔在祝酒时说：“中国淡水养鱼，历史悠久，经验丰富，有中国专家和我们一起工作，我们感到放心。”