肥田“能手”红花草 [复制链接]

第5版()
专栏：草木“百家姓”

肥田“能手”红花草
余垠
“种田两个宝，猪灰红花草。”
“一年红花草，三年田脚好。”
这两句农谚给予红花草的评价，是非常恰如其分的。
红花草是豆科草本植物，喜温暖潮湿气候，长江中下游稻区的农民把它当作主要的冬季绿肥作物。它伴着麦苗给那冬田大地描绘出美丽的画面，待到来年暖暖春日之下，一丛丛紫红色小花开放、一蓬蓬墨绿色鲜草竞长，农民扶犁将它掩青翻入地下，经过水沤发酵，就成了保证水稻茁壮成长的“佳肴”。
享有“鱼米之乡”美称的太湖地区，种植水稻已有几千年历史。时至今日，太湖地区仍是我国重要的水稻产区，水稻亩产已达1，200斤左右。称赞太湖地区的稻米好，谁能想到这里面还有红花草的一份功劳呢？太湖地区的地力历经千年而不衰，种草养地是重要措施之一。太湖地区农民至少在三国时代就懂得栽培利用红花草了，到明、清年间，大面积种植红花草用作冬绿肥已非常普遍。古人靠直接观察，发现红花草可以肥田，在科学发达的今天，红花草的肥田本领得到了科学证实。水稻生长需要的氮、磷、钾，红花草中都有不少，1，000斤红花草鲜草，顶得上17斤硫铵、5斤过磷酸钙和4斤硫酸钾，可以帮助一亩水稻增产50斤。红花草根部还有生产氮素的根瘤，鲜草收割后，留在地里的根系总重量达1，000斤至2，000斤，可积累有机质，增加土壤中的有效氮肥，提高磷肥的利用率。太湖地区每年有20％左右的耕地冬季种红花草，亩产一般达4，000斤—5，000斤，超过万斤的也不少见。太湖地区的实践证明，只要有15％的耕地种植红花草，就可以满足全部稻田所需要的绿肥，红花草真是肥田的“能手”。
如今，红花草南跨五岭，北渡淮河，成了我国广大地区农民深深喜爱的冬季绿肥作物。您要是想查找有关红花草的资料，请别忘了它的学名——紫云英。