花卉生产——一个值得重视的新兴行业 [复制链接]

第3版()
专栏：

花卉生产——一个值得重视的新兴行业
王传书　月德　康海涛
花卉生产正在许多国家迅猛增长，美国、荷兰、日本、哥伦比亚、新加坡、泰国、马来西亚等，都是如此。荷兰的花卉出口额每年达13亿美元，全国人均800多美元。新加坡种植热带兰，从1971年至1980年产值增长21．2倍，1980年出口额达800万美元。泰国仅靠曼谷周围的花卉生产，年创外汇收入650万美元，其对日本的花卉出口，从1973年至1980年增长32．5倍。
花卉生产的经济效益高。如哥伦比亚种植鲜花800公顷，可赚外汇5，300多万美元，平均每亩鲜花换回外汇4，450多美元。新加坡从六十年代初才开始生产热带兰，1980年种植面积305公顷，平均每亩创外汇1，931美元。种花需较多人力，而且需要门市花店、花摊商贩，加上为它提供农具、搭棚材料、盆钵、花肥、花药、包装材料、印制说明书和运输工具等行业，可创造许多直接和间接的就业机会。花卉生产还可以促进香料工业、食品工业、轻工业和药材业的发展。它还美化环境、净化空气，有利于为人们创造赏心悦目的工作场所和生活条件。可以说，发展花卉事业有助于社会物质文明和精神文明的建设。
我国的花卉栽培有悠久的历史，牡丹、芍药、荷花、菊花、梅花、兰花、茶花、桃花、桂花等等都是原产中国，许多已有三千多年的历史。花卉生产在唐代极为繁盛，长安与洛阳是有名的花城。以品种讲，已知我国菊花品种有1，000多个，杜鹃品种460多个（世界总数为850）。洛阳的牡丹，菏泽的芍药，漳州的水仙，杭州的桂花，武汉的梅花，都曾誉满天下。这说明在我国传统农业中，花卉生产曾有过光辉的历史和重要的地位。解放之后，花卉生产也曾一度繁荣兴旺。可惜由于“左”的思想作祟，花卉后来被看作是资产阶级的奢侈品，受到不应有的冷遇。近年来，农村发展多种经营，花农才得重操旧业，涌现出不少种花专家、养花冒尖户。广东省顺德县陈村公社是汉、唐以来的花乡，1981年种花4，000多亩，收入1，000多万元，每亩产值达2，500多元。国内大城市的花卉消费量，也随着居民生活水平的提高在大幅度地增长。
但是，在国际花卉市场上，我国的产品却缺少竞争能力，每年鲜花外销额（盆景、金鱼等除外）只有几十万美元，不及泰国曼谷市的10％，其原因在于品种退化，技术落后，科研跟不上。
我们认为，除了进一步提高认识外，花卉生产应逐步纳入国家指导性生产计划，加强引导。可以考虑在有关部委领导下，成立花木专业公司，建立花卉研究中心，从育种、繁殖、栽培、病虫害防治、采收、包装、贮藏、保鲜、检疫、运输、经营管理到花肥、花药的制作使用，情报资料的收集分析，开展全面的研究。同时引进某些必要的设备、资料和优良品种。可考虑在有关院校成立花卉专业、花卉系，培养精通组织培养技术、防治花卉病害以及花卉保鲜、检疫、贮运方面的人才。在交通便利的城市郊区，可以有计划地建立稳定的出口花卉生产基地，并充分发挥花卉专业户的作用。