访澳随记 [复制链接]

第6版()
专栏：

访澳随记
本报记者　艾丰
贫瘠而又富饶
到了阿得雷德，一位澳大利亚同行问我：你已经走了我国国土的西部、北部、中部，又到了南部，有什么印象？我想了想，说，这是块贫瘠而又富饶的大陆。
开始到西澳，我们参观了珀思附近的奎那那小麦出口港。一座座具有现代保管技术的储麦仓，巍然壮观。港口最大储存量1，000万吨小麦。可以通过机械直接向码头上的货轮装船。主人介绍，建港9年来，他们共出口小麦1，300万吨，其中1982年向中国出口150多万吨。那小山般的麦堆，确实使人感到澳大利亚的土地够富饶的。
可是，当乘着飞机由珀思到西北部汤布赖斯一带，又经北部达尔文、中部阿里斯泉到阿得雷德，从空中俯瞰这片大地的时候，我几乎没有看见过耕耘过的农田；映入眼帘的只是刺眼的黄砂石地，稀疏的树木以及类似我国大西北生长的骆驼刺那样的植物。我向身旁同伴说：“很象我国的大戈壁。”
在阿里斯泉附近，也曾参观过一家牧场。我们驱车飞驰两三小时也未出它的疆界，但也未见到一头牲畜，全然不合“风吹草低见牛羊”的预想。这一带气候炎热，年降雨量少，不过250毫米。稀拉拉的牧草，往往16公顷以上的放牧地才能养活一头牲畜。这家养的一万头牛，就自由散布在1，000平方英里的土地上，自然很难发现它们了。当时我觉得这片土地甚至比我国大西北许多地方还要贫瘠，多亏了人少。
在南澳，当乘车从阿得雷德东行时，我才第一次看到了澳大利亚的庄稼：已经成熟了的小麦。看长势，单产不会高。后来州农业部告诉我们，此地每公顷小麦产量500公斤。但地多人少，每户农民平均占有耕地500公顷以上，贫瘠地区土地占有量还要成倍增加，这样每户每年的收获就有几十万斤之多了。
当然，如果认为富饶是因为人少，那恐怕也是片面的。在南澳农业部，我们看了一部介绍当地“粮、草、畜”结合的耕作制度的影片，颇受启发。粮草轮作，豆科的三叶草和苜蓿，既可以肥田，又可以养羊。每公顷草可养4只羊，每公顷小麦可产1，500公斤。
这里一家制造农业机械的哈尔沃德·贝格绍公司，给我们展示了他们的得意之作——旱地犁。细细的犁颈，窄窄的人字形犁头，上面还装有调节弹簧。据公司工程师介绍，用它犁地，只是把熟土抬起来又放下，松土而不翻土，干旱风大地区使用，既可达到耕地目的，又可减少水土流失。
不过，影片和机械总是粗略地为我们勾勒出了一个轮廓，使我们看到了这里由贫瘠走向富饶的一条重要桥梁——因地制宜地应用发展科学技术。
是高峰，不是顶峰
巴罗萨河谷是澳大利亚葡萄酒主要产地，产量占全澳三分之一。穿过一片片葡萄园，我们访问了法国移民创建的、有100多年历史的赛波特酒厂。古老的酿造间，存放百年陈酒的酒楼，都引起了我们的兴趣，但最难忘的是主人对中国来访者的感情。
在别具一格的地下餐厅，主人请我们品尝了各种名酒之后，悄悄地提出一个葫芦状的深色酒瓶：“请尝尝这个。”酒瓶上标的年号是“1879年”，距今已有104年！主人为我们每人轻轻地斟了小玻璃杯的少半杯。那酒，紫红色，很稠，喝到嘴里，味道浓郁极了！赞叹之后，我们问道：“这酒一瓶多少钱？”他说：“这酒一般不卖，只是为某项捐款进行义卖，每瓶可卖到3，000到5，000元。”（1澳元约合人民币2元。）酒厂一位职工悄悄告诉我们：这里工作了二十多年的人，也没有尝到过这种酒。
巴罗萨的这种盛情，我们在许多地方都感受过：达尔文最新的旅馆，由于我们的到来而升起中华人民共和国国旗；为我们参观阿尔斯岩，有关方面派了专机；北部直辖区首席部长和南澳州长的不拘礼仪的会见……在悉尼市，有一次浏览市容后返回住地，当我们向一位公共汽车司机问路的时候，他把头一摆：请上车吧，送你们到站。
在澳大利亚，确实有一些人为增进中澳两国人民的了解和友好而努力。墨尔本的一次晚餐上，大家坐定之后，一位金发小姐翩翩而至。她一边向大家问好，一边从提包中掏出一叠杂志分赠我们。那是她和一名助手两人办的《澳中期刊》，1980年创刊以来，已出了14期，在澳有2，500订户。澳大利亚同行向我们介绍，这位路易丝·克莱顿小姐，1974年从墨尔本大学法学院毕业之后，在一家律师服务所工作，专门负责工人福利方面的讼诉案件，后来担任了澳中友协法律顾问。编这份杂志完全是她的“业余爱好”。我问到她1980年访问中国的观感时，她说：“留下了良好的印象。在中国看过历史博物馆，对比之下，感到三十多年来中国变化惊人，了解了中国的努力目标，所以觉得发展澳中关系很重要。”
就要结束这次访澳时，当地同行问我们：中澳友好关系目前是空前高峰，你们认为是否会低落下来？我们根据自己的感受回答道：中澳两国没有利害冲突，经济合作、文化交流都存在广阔前景，目前的友好关系是高峰，但不应是顶峰。　（完）
（附图片）哈尔沃德·贝格绍公司制造的旱地犁。