太和农民卖粉难 [复制链接]

第5版()
专栏：来信

太和农民卖粉难
安徽省太和县盛产红芋。实行责任制以前，农民把红芋当作主粮。实行责任制以后，农民实现了一季小麦吃全年，秋季红芋基本上都用来磨粉，加工成粉面、粉丝等副产品，供应城乡市场。去年，太和县31．7万亩春红芋丰收，全县产优质粉丝6，000多万斤，优质粉面3，000多万斤。目前，有关部门仅与外地签订了400万斤的购销合同，大量的粉丝、粉面尚未找到销路，积压在农民家中。希望有关部门帮助解决农民卖粉难的问题。
安徽省太和县　孙守亮　汝鸣