日本的集约型家庭农业 [复制链接]

第6版()
专栏：

日本的集约型家庭农业
朱好生
日本人多地少，农业发展走的是一条集约型家庭农业的道路。
据日本农林省提供的资料，日本农业总产值（只含种植业和畜牧业）从1960年的19，148亿日元增加到1980年的107，003亿日元，增长4．6倍。农户的人均收入，由1960年的7．9万日元增加到1980年的127．1万日元，增长15倍。现在，日本城乡差别已经基本消失，农民住房等条件还好于城市职工。
日本农户经营的土地规模不大，但比较稳定。农户按收入情况分为专业农户和兼业农户两大类。专业农户的全部收入都来自农业，兼业农户则除农业外，还有其它收入。兼业农户中，以农业收入为主者，称第一种兼业农户；以其它收入为主者，称第二种兼业农户。1982年，日本456．7万农户中，专业农户59．5万户（占13．1％）、第一种兼业农户77．4万户（占16．9％）、第二种兼业农户319．4万户（占69．9％）。日本现有耕地542．6万公顷，平均每户1．19公顷。如果不算人少地多的北海道，那么每户只有0．96公顷。从1960年到1982年，平均每户占有耕地的变化幅度不到0．1公顷。
为适应小规模家庭农业的需要，日本的农机制造以发展小型、灵巧、多功能的农机具为重点。现在，多数农户已经实现了耕种、收获和运输机械化。连较难使用机械的水稻，机插和机收的比例也已超过90％。大型农机具都为农业协同组合（简称“农协”）所有，按合同租借给农户使用。
由于实现机械化，以及在生产全过程都重视科学技术，大大提高了劳动生产率和农产品的商品率。日本农户水稻、蔬菜、水果的商品率高达93％，牛奶、鸡蛋、猪肉的商品率也在80％以上。日本农户的生产目的非常明确，就是生产适销对路、品质优良的农业商品，以换取更多的货币。
商品生产大发展的必然结果，就是要把小农经济的封闭式经营改为社会化经营。以种水稻的农户为例，他们需要的秧苗、化肥、农药、农机燃料等都是依靠“农协”供应的。稻谷收获后的烘干、包装、贮藏、销售等，也都可以委托给“农协”办理。而这些，一般只需要打个电话就行了。农户最后得到的，是一张存粮卡片、一张收据或一张存执（钱就存在“农协”里）。在日本农户家里，很少有人存放准备销售的农产品，也很少有人直接去市场从事买卖。
在日本的农业生产中，“农协”是一条无形而强韧的纽带，把分散生产的农户网络在一起。“农协”是农民根据生产需要，自愿联合起来的群众性经济组织。它由无到有，由小到大，目前已经发展成规模巨大、组织完备、拥有多种职能的全国性组织。“农协”的垂直经营系统一般分成三级：基层（市、町、村）农协、县级农协和全国农协。基层农协直接为会员服务，它又分综合农协和专门农协两种。“农协”系统虽然庞大，但内部机构设置合理，人员精干。各级组织的领导人都由选举产生，其活动经费全靠自己的经营所得，账目定期公开，定期分红。“农协”从各个方面为会员服务，并按章程收取一定的手续费。如购置生产资料的手续费为8．2％，销售农产品的手续费为1．2％等。“农协”上下左右之间都有联系，但保持着较大的独立性，基本上是一种联而不合的状态，核算单位明确，经济关系清楚。
值得一提的，是“农协”还设有生产指导部门，备有各种专门人才，提供信息，传授知识，帮助会员科学种田和合理经营。现在，全国共有营农指导员1．8万多人，平均每250户农户就有一名。
从日本集约型家庭农业的特点中，我们认为，经营土地规模的大小，不是影响社会化大规模经营的绝对因素。只要措施得当，以一家一户为一个生产单位，同样可以进行现代化、社会化生产。而且，在人多地少、商品生产比较落后的国家里，看来这是一条迅速发展农业生产、加速实现农村现代化的“捷径”。同时，在农村一家一户大搞商品化生产时，必须要建立农民自己的经济组织，来承担“产前产后”的大量的服务工作，解决“买难卖难”的实际困难。（附图片）
图为日本养蜂户沿途每到一处，都要把蜂巢从蜂箱中取出来放风。