“十年一贯制”的牛骨汤 [复制链接]

第2版()
专栏：市场漫步

“十年一贯制”的牛骨汤
落郊
广州市强身小食店开业十年以来，经营的牛骨汤始终卖一角钱一碗，从不涨价，质量也是“十年一贯制”。即使有些配料升了价，牛骨汤仍然原价出售。他们的理由是：汤卖贵了，顾客会减少，宁愿每碗赚少一些，争取多卖一些。结果是“客似云来”。看来，坚持薄利多销才是经商的上策。