台湾埔里的甘蔗 [复制链接]

第4版()
专栏：今日台湾

台湾埔里的甘蔗
台湾以盛产蔗糖闻名于世。台湾埔里种的黑皮甘蔗可直接食用。甘蔗收割时节，一走进埔里盆地，就可以看到一方方成熟的蔗园，闻到一阵阵扑鼻的蔗香。甘蔗一年一熟，收割时间一般在年尾10月。想种甘蔗的农民，大多在每年最后一季水稻将收时，把挑选出来的甘蔗老根整齐地平摆在稻田中，等稻子收割时，甘蔗的新苗也有半尺多高了。这时，把一排排的新苗间的泥土翻一翻，种上一些蔬菜，在甘蔗长高以前，还能有附带的收成哩！（苏）（附图片）