用茶水服药有害无益吗？ [复制链接]

第7版()
专栏：问事窗

用茶水服药有害无益吗？
问：我有时吃药，用茶水送服。听人说，用茶水服药有害无益。请问：这说法有道理吗？哈尔滨驻军　李　然
答：用茶水服药好不好，必须区别不同药物而言。
茶叶含有丰富的维生素和较多的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、糖等。医学界实验证明，茶是有益于健康的饮料，可以预防和治疗多种疾病。因此，用茶水服药，尤其是服用维生素类药物，茶叶中的茶多酚能增进维生素的吸收与积累，有增进药效的作用。但是，茶多酚又容易与蛋白质发生反应，产生沉淀物，也会与含铁化合物结合，这都会影响药效。茶叶中的咖啡碱是一种兴奋剂，饮用后起提神和兴奋作用，对吸收药物也有一定的副作用。因此，服用酶制剂（如蛋白酶、多酶片等）、含蛋白药物以及含铁药物和镇静剂时，不宜用茶水送服。如不了解服用药物的特性时，还是用白开水送服为好。
中国农科院茶叶研究所
程启坤