首都“吃奶难”日益好转 [复制链接]

第2版()
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首都“吃奶难”日益好转
本报讯　记者赵兴林报道：两年前，北京街头常见等候取牛奶的群众排着弯弯曲曲的长队，如今这种“长蛇阵”、“八卦图”不见了。北京市牛奶公司在市区增设了供应点，每天向几十万户居民供应鲜奶；由待业青年、离休、退休工人经营的六个服务社，每天为六万多户居民送奶上门。
如今，拥有五百多万城市人口的北京市，40％的住户能订购到鲜奶，“吃奶难”的问题已得到了缓和。
近两年，北京市从发展奶牛生产入手，大力贯彻国营、集体和个体一齐上的方针，在大力办好国营奶牛场的同时，对集体、个体兴办的小型奶牛场采取了一系列优惠政策：集体和个人从外地购进的奶牛，国家给予一定的补贴；农民向奶站每交售一斤鲜奶，奶站返还五厘钱利润；集体或个体户聘请指导奶牛生产的技术顾问所需费用，市农场局给予一定补贴。此外，该局主动承担农民饲养奶牛的产前产后服务，提供技术培训、饲养管理、医疗保健和饲料配方等服务项目。并从国营农场调剂给农民一千多头奶牛，向奶牛饲养户提供奶罐、冷冻机等专用设备。
上述政策的落实，取得了显著成效。去年个体户的奶牛饲养量是1982年的十一倍，集体饲养量也增加79．5％；1983年底，全市奶牛饲养量已达到三万三千六百四十多头，产鲜奶二亿一千万斤，比上一年增长20％。不过从目前首都市民的需求来看，要做到鲜奶敞开供应，产销之间差距还是很大的。