要引导农民就地“消化”粮食 [复制链接]

第2版()
专栏：

要引导农民就地“消化”粮食
本报记者　王楚
湖北省今年又是个丰收年。但是，许多农民的心情却是：“家有余粮心里慌，卖不出去愁断肠。”“卖粮难”的呼声不绝于耳。孝感市王店区邹湖大队农民邹仕志，夏收的小麦风晒了十六次，在粮站卖了三天，仍没有卖出去，他伤心地说：“粮食多了，农民贱了，没想到卖粮这样难。”
尽管湖北省有关部门在收购、储存、运输、加工、销售上想了很多办法，“卖粮难”的问题仍然一时难以解决。从湖北省一些地区的实践情况来看，要解决农民“卖粮难”的问题，引导农民就地“消化”粮食，大搞粮食深加工和转化增值，是一条有效的途径。
让农民就地“消化”粮食，各级政府部门要积极引导。当前，对农民引导与不引导，其结果大不一样。应城县黄滩区田万大队在夏季合同结算时，大队干部只是一味地向农民收提留，却不能引导农民如何就地“消化”粮食。农民说：粮食卖不出去，拿什么交提留，要交就是粮食。干部对此哭笑不得。而安陆县委注意引导农民就地“消化”粮食，大力支持农民办糟坊、粉坊、糖坊、豆腐坊，全县1至8月份就“消化”粮食一亿八千多万斤。
就地“消化”粮食，让农民由生产型转变为经营型，主要是抓“龙头户”。麻城县食品加工专业户谢文彬，近两年来，每年可加工糕点七万多斤，生产汽水、汽酒、果酒二十多万瓶，可“消化”粮食十万多斤。他是个“龙头户”，附近农民不仅“卖粮难”的问题大大缓和了，同时，产前、产中、产后为他配套服务的二百七十家专业户，应运而生。
指导粮食专业户在抓好粮食生产的同时，大力发展养殖业，多生产肉、禽、蛋，搞转化增值。应城县粮食专业户杨小运今年可出售商品粮三万二千斤，他利用一部分粮食和瘪谷发展养殖业，获得的纯收入是出卖商品粮的一倍。
让农民就地“消化”粮食的办法很多，关键是各级领导要从只抓粮食生产，不抓粮食加工转化增值的旧框框、旧习惯中解脱出来，开拓思想，出主意，想办法，在引导农民发展养殖业、加工业上下功夫。