莫桑比克的腰果 [复制链接]

第7版()
专栏：

莫桑比克的腰果
吴富贵
腰果熟了……
蓊郁的腰果林唱起欢歌；
请尝一尝吧！亲爱的旅游人，
一杯杯甘露般的果汁，
将甜透你那干涸的心窝。
——莫桑比克民谣
乘坐飞机在莫桑比克上空旅行，俯瞰大地，可见片片树林，葱茏蓊郁，黄金般的果实，缀满枝头。莫桑比克腰果成熟的季节到了。
位于非洲东南部的莫桑比克，素以盛产腰果著称，不论生产量还是出口量都居于世界前列。而且腰果质地优良，馥郁芳香。据统计，目前，莫桑比克的腰果树多达九千万棵，每人平均近十棵。
莫桑比克地处热带，南部和北部的沿海区域气候适宜，土壤肥沃，为腰果树的生长提供了得天独厚的自然条件。
腰果树属漆树科，是一种常绿乔木。花黄色，果实呈椭圆形；表皮是一层厚厚的硬壳；果仁长约二十五毫米，大小与鸡腰子相仿。
腰果树可以说浑身是宝。香甜的果汁味道鲜美。饮果汁后使你生津止渴，清暑舒神。
腰果的果仁含油量高达40％，是一种高级食用油。果仁鲜食，也可油炸、盐渍、糖饯，营养丰富。
腰果果壳可以提炼一种芳香油，用来制药，提炼高级润滑剂，合成橡胶；同时，它又是制造绝缘板、绝缘油漆、防水纸板等的胶粘剂，是合成树胶的重要原料。腰果树的木材是制造家具的上等原料。树油和树皮的乳状汁液均可以制造涂料，涂在木器或船舶上，可以防腐，防白蚁等。
腰果树原产美洲，十六世纪由巴西传入莫桑比克。莫桑比克人民喜欢腰果树，在人们的日常生活中，无论是书刊、用具、商品，还是雕刻艺术、绘画以及广告、挂历上，腰果或腰果树的图案，随处可见。