在筷子上做点文章 [复制链接]

第2版()
专栏：市场随笔

　　在筷子上做点文章
　　邱祖耀
据报载：柳州市柳南、江滨两家饭店，最近使用只用一次的“卫生筷”，受到顾客欢迎。
笔者因开会、出差到各地走了走，发现不少乡、镇圩场的饮食摊店，不注意筷子卫生。筷子不干净，对人的健康大有影响。在“筷子”上做点文章，很有必要。当然办法多得很，“卫生筷”只是其中一种。