天津市以改革精神发展第三产业 百日建成食品街各地风味入津门 [复制链接]

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天津市以改革精神发展第三产业
百日建成食品街各地风味入津门
本报讯　记者石德连报道：12月10日，天津市南市食品街建成剪彩，四万多平方米的别致建筑，在牌楼、角楼、垂花门、画坊的装点下，典雅秀丽，各有特点，形成一个具有民族风格的建筑群。食品街建设工期仅用一百天。
截至目前，在食品街登记开业的本市国营、集体、个体和外省市以及国外客商共一百一十家。这里将集聚山东、江苏、浙江、湖南、四川等六大菜系和各地名特小吃。
食品街的建成，是天津市发展第三产业的一个新突破。这条食品街在天津市著名的“三不管”一带，人口密集，房屋拥挤，需搬迁居民一千多户。但是，市政府一声令下，有关部门拨出住宅，居民迅速迁入新居，从搬迁、拆除到平整场地，不到两个月。过去一项工程开工要打五、六十个图章。这次，市领导现场办公，就地拍板。参加施工和配套的房管、建材、市政、电讯、公用等数十个局、公司的数百个单位，团结协作，实行层层包干，奖罚严明，调动了职工的积极性。
现在，坐落在食品街的各饭庄、餐厅已招聘有改革精神和经营之道的经理一百零三人，名师和技术骨干六百名。新录用的职工全部是合同制，并已培训了两个多月。在报酬分配上坚持多劳多得的原则。
南市食品街定于元旦正式开业，它将作为一个改革的“窗口”出现在天津市。