乳山县积极兴办食品工业 [复制链接]

第2版()
专栏：

乳山县积极兴办食品工业
本报讯　山东省乳山县发挥本地农副产品资源丰富的优势，积极发展食品工业。全县乡镇村办粮油加工、糕点、饮料、糖果、淀粉等企业达二千多处。食品加工业“两户一体”二千五百多个。农产品加工后平均增值一倍多。
乳山县粮食等各种农副产品大幅度增长后，县委和县政府看到，如果不能及时将农民手中的剩余农产品加工增值，势必出现“谷贱伤农”的后果，影响农业生产的继续发展。因此，去年以来，他们采取多种措施发展食品工业，主要是：
一、从政策上鼓励，从资金上扶持乡镇、村队和农民兴办食品工业。凡要求新上食品加工项目的集体和个人，都优先办理营业手续、供应建厂物资；到城镇开业的，优先安排营业场地；资金不足的，优先提供贷款。仅今年上半年，全县为食品行业发放贷款三百多万元，出现了集体、个人齐发展的可喜局面，产品也由单一的粮油加工发展到生产饮料、糖果等多种产品。
二、搞好原料、配料生产基地的建设。县里近两年来都有计划地安排种植甜菜、芝麻、大豆等作物十万多亩，并发展饲养业，保证食品工业有充足的原料和配料来源。
　三、加强科研力量，发展传统产品和拳头产品。他们在今年初成立了食品研究中心，制订发展规划，开发新产品，搜集信息，引进先进技术设备，招聘科技人员，目前，全县食品行业招聘技术人员近百名，对食品工业的发展起了很好的作用。
胡泽太　汤小光