过去活鸡进城 如今光鸡进厂 庆丰村兴办宰鸡场为食品罐头厂加工，两个多月收入两万多元 [复制链接]

第1版()
专栏：

过去活鸡进城 如今光鸡进厂
庆丰村兴办宰鸡场为食品罐头厂加工，两个多月收入两万多元
本报讯 据新华日报报道：如皋县邓元乡庆丰村四位农民，利用本地便于农副产品原料加工的优势，联合兴办宰鸡场。开办六十三天，共向如皋食品罐头厂提供光鸡十四万七千多只，加工费收入两万零六百元。
今年7月底，庆丰村农民黄德美听说如皋食品罐头厂准备较大批量地加工鸡子罐头。他立即与其他三人商量，大家认为值得搞。一是今年鸡源较充裕，收购不成问题。二是光鸡全部送给罐头厂，销路不用担心。三是本村有大量的剩余劳力。四是距离罐头厂不远，供销联系方便。五是不需添置大型设备，投资小，周转快，便于经营。于是，他们一方面了解市场行情，一方面与如皋食品罐头厂洽谈，很快地达成了协议。用二十天时间，进行一系列准备工作，于8月19日正式开张。
庆丰办起宰鸡场后，邻近的集体、社员相继办起了十多家宰鸡场。在激烈的竞争面前，庆丰场把注意力集中在搞活经营上，不断加强生产技术和经营管理，他们生产的光鸡在质量上做到无病鸡、无破皮鸡、无变质鸡、无不够标准的小鸡和毛净、肠净，符合卫生标准和质量要求，受到了如皋食品罐头厂和检疫部门的好评，他们加工的光鸡占如皋食品罐头厂收购量的一半以上。
现在，这个宰鸡场正在为提前完成今年一百六十吨光鸡生产任务而努力，同时为来年扩大生产规模作准备。