• 83阅读
  • 0回复

郑州粮食学院食堂办得太差 [复制链接]

上一主题 下一主题
离线admin
 

只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1984-12-20
第7版()
专栏:千万不要忘记为人民服务

郑州粮食学院食堂办得太差
9月初,送一位亲戚的孩子到郑州粮食学院入学。我在这个学院的食堂就餐七次,对食堂“脏、乱、差”的状况很有意见。
每次就餐,买饭菜的人群总是拥挤不堪,“高明”的校方在售饭菜的窗口前架设了铁栏杆,就餐者仍然挤作一团。有的人奋力“拚搏”,好不容易买上了饭菜,却被挤碰掉了,洒落一地。每次买上饭至少得耗费半小时排队。有时,辛辛苦苦等了好长时间,却没有了饭菜。看着学生们为吃饭犯愁,我真感到难过!
这个学院的学生还告诉我,前几年食堂早餐时曾卖过一二分钱一份的咸菜,后来价格涨到五分一份。有时炊事员借口没有零钱找,竟卖至一角钱一份。原来早餐卖稀面粥,只收一两细粮票,学生很欢迎。后来,食堂为了赚钱,改卖大米稀饭,加一点白糖,卖一角钱一碗。中餐、晚餐的菜也很贵,就餐七次,我就没见过一角钱一份的菜。
据学生反映说,食堂之所以办成这样,关键在于食堂是独家经营,只此一家,别无分店,办得好不好,学生都得吃,不吃就要饿肚子。这就为食堂提供了“自主权”。一天早上,我到卖稀饭的地方看了看,见一位学生问炊事员:“就这值一角钱?”对方骂道:“不值怎么样,老子让你买了?”真令人不能容忍!试想,如果有一家竞争对手的话,食堂肯定不会这样放肆!
大学生是我们四化建设的栋梁,为了他们的健康成长,我呼吁河南省教育部门关心一下郑州粮食学院学生的伙食。
西北某大学教师 邱廷之
答复
邱廷之同志对我院学生食堂的批评意见,我们诚恳地接受。
今年暑假中,我们对食堂操作间进行了大整修,直到新生入校时尚未完工,当时对食堂工作确有影响,加之蔬菜价格上涨,也给办好食堂增加了困难。接到邱廷之同志的来信清样后,学院副院长高庆有同志先后召开了总务处负责人和食堂工作人员会议以及伙食科管理委员会议,针对食堂存在的问题作了认真的调查研究,并采取了以下措施:
一、加强思想教育,教育食堂工作人员树立全心全意为师生员工服务的思想,改善服务态度;
二、延长开饭时间,增设售饭菜点;
三、改善经营管理,提高饭菜质量、保证每餐都有一角钱一份的低档菜。  郑州粮食学院
快速回复
限200 字节
 
上一个 下一个