塔式炼油技术通过鉴定可望吃到不冒烟无怪味的菜籽油 [复制链接]

第3版()
专栏：

塔式炼油技术通过鉴定
可望吃到不冒烟无怪味的菜籽油
本报讯　记者陈祖甲报道：北京市粮食科研所研制的塔式炼油中试装置，使菜籽油精炼得率提高了2％。
记者日前同国内的一些油脂专家到北京大红门油厂参观了这套装置。
参加鉴定的油脂专家认为，这套装置是在国内首次成功地应用了瑞典的泽尼斯炼油法，在废碱水处理方面较国外有所创新。它不仅提高了精炼的得率，而且成品油的质量高，酸价降至零点五以下，使油能较长期保存，不易酸败。它的烟点比一般菜油提高，用来炒菜，不冒油烟。炼出的油都是一级油，色泽透明，近似豆油，无菜油的特殊怪味。在炼油过程中，可节省能源。油厂的工人向记者说，用这套装置噪音小，操作省事了。
据了解，这套装置是为精炼菜籽油设计的，同时也可炼豆油、棉籽油等油脂，在国民经济中有应用和推广价值。
这套装置已于12月22日通过商业部部级鉴定。