用牛粪制猪饲料 [复制链接]

第5版()
专栏：

用牛粪制猪饲料
日本常用牛粪制造猪饲料，其方法是：取牛粪六十份、动物血五份、骨粉五份、淀粉渣（或豆渣）二十份以及糠（或麸皮）十份，充分混合均匀，再添加由脱氧基酶、麦芽糖酶、纤维素酶、胃蛋白酶、脂肪酶和肠肽酶等组成的复合酶制剂零点一份、充分混合后，保持四十摄氏度，发酵四十八小时，经粉碎后即可作猪饲料。这种饲料营养丰富，可以单独饲喂，也可以掺入通常的饲料中饲喂。用这种饲料，一般能够节省百分之三十至四十的常规饲料，而且猪喜欢食用，猪肉的质量也非常好。
（张德珠）