目前已到粮食发热霉烂季节 必须注意改进公粮保管方法 [复制链接]

第2版()
专栏：读者来信

　　目前已到粮食发热霉烂季节
　 必须注意改进公粮保管方法编辑同志：
春暖已到，粮食在此期间最容易发热霉烂。因此我愿意将我库保管公粮的几点经验介绍给大家参考。
（一）要注意仓库的清洁：粮库墙柱缝隙，最容易为害虫潜伏，故在公粮入仓前应进行彻底打扫，虫巢、裂隙及鼠洞都应该用石灰填补；通气用的竹笼、装粮麻袋、箩筐、谷围等用具均应经太阳曝晒，敲打干净；仓壁最好喷射消毒药液，杀死虫卵。
（二）对入仓的公粮，应加以检验。粘有病菌、害虫及含水份超过规定标准者，必须经过曝晒、车扇或用药剂处理后，才能装仓。装仓粮食应按新、陈及粗细程度分级储存。如果将粮食堆成散堆，在每平方尺的面积内，应设通气竹笼一个，竹笼上口以露出粮面五寸为宜。粮堆面至少要距仓顶二尺远，堆面覆盖竹席，席上放置草木灰二寸厚，以隔虫患。如系囤积法，其高度以八尺至十二尺，囤口直径六尺至十尺为宜。囤内应竖竹笼四至六个，再以竹席及草木灰覆盖。如系袋装粮食，则不要堆得太多太紧（每堆不应超过十二层，每堆间应有一尺多的空隙，以便通气），否则容易发热生虫。
（三）仓内温度湿度的调节：仓库每周应用温度表和湿度表检验一至二次。检验前，应将粮仓内外温度、湿度记下来；然后在粮堆四角及中央五个部位，插入温度表和湿度表，经过五至十分钟，拔出观察，计算出存粮的平均温度和湿度。如果是麻袋堆集的，则应分上中下三层验查。如果仓内温、湿度比仓外高，应开放仓门、风洞；反之则紧闭门窗。如粮堆内温度升高，则应抓紧时间进行翻仓、车扇等工作。
仓内太潮时，可在每一千立方尺的容积处，放生石灰五十至一百斤，分开装在广口钵内吸湿（每两月应换灰一次）。没有地板的粮仓，应在地面铺上新鲜糠壳（决不能带有虫）一尺厚，上盖以竹席后再堆放粮食。
（四）仓库西、南两面，因为受日光照射，很容易使仓内温度增高，可在仓外植树或搭凉荫棚，以免日光直射。
古邑琳