议价购销第一天——广州猪肉市场见闻 [复制链接]

第2版()
专栏：新闻特写

议价购销第一天
——广州猪肉市场见闻
开年第一天，也是广东省城乡实行猪肉议价购销的第一天。清晨，记者来到广州市的海珠、星火、东山、福今、清平、豪贤、黄花等国营肉菜市场和农贸市场，只见各个销售猪肉的点档都摆满了新鲜猪肉，有瘦肉、排骨、猪肝、猪脚等二三十个品种，任由顾客选购。许多顾客向我们反映，猪肉实行议价购销，连国营肉菜市场出售的猪肉品种也多了，购买也更加方便，再也不要排队等候了。
我们看到市场上猪肉的售价与前几天的市价相差不大。有些市场因购进的价格较低，个别品种的售价甚至比原来的市价还要低一些。如星火肉菜市场的猪肝，前几天的市价每斤三元，昨天每斤才二元六角。广州市友谊商店的职工何燕红对记者说：“生产发展了也可以取消凭票供应，按照供求关系来调节市场价格，这也是一种改革。”正在买猪肉包饺过节的省粮油饲料公司一位干部对记者说：“议价猪肉是比牌价高了些，但猪肉质量比以前好多了，加上国家将把差价补给个人，这对生活是没有多大影响的。”
这次调整生猪购销政策，取消生猪派购，使饲养生猪的农民非常高兴。在豪贤路农贸市场，一位南海大沥的农民对记者说：“我昨晚听了广播，看了电视，知道生猪实行议价收购，我们发展生猪有奔头了。”接着，他还算了这样一笔帐：过去生猪实行扣五留五的政策，一半牌价，一半议价，交售一担猪加上饲料等补贴，才收入一百四十元左右，现在全部议价交售，每担猪可增加二三十元收入。省商业厅负责人也对记者说：“猪肉收购全部实行议价，农民可以增加收入，这对促进广东省生猪发展很有利。”（原载南方日报，本报有删节）