羌营村户均出售五头多肉猪 [复制链接]

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专栏：

羌营村户均出售五头多肉猪
本报讯　山西省沁县松村乡羌营村，现已发展成为以加工粮食为主的加工专业村。全村八十五户，联营办起五座粉坊，五座豆腐坊，还有醋坊、酱坊和磨坊等，把粮食加工成副食，再利用粮食加工的下脚料——粮渣养猪。1984年1至9月份，全村饲养量达到八百五十多头，向国家出售商品猪四百七十六头，户均五点六头。其中有一户竟出售一百九十七头。
（李树茶　杜秀瑾）
编后
猪肉是我国人民肉食消费中的一个大头，因此任何时候都不能放松发展养猪。现在，不少地方粮食发展很快，甚至出现了“卖粮难”，但养猪事业发展得并不快。不少城市猪肉供应仍显不足。猪发展得慢，究其原因，主要是一些人认为养猪不能赚钱致富。解决这个问题，除了制定合理的价格以外，从养猪户本身来说，还有个怎么喂、怎么养和怎么算账的问题。用粮食直接喂猪，一次性利用，当然要加大饲养成本。如果办粉坊、豆腐坊等，把粮食多层次加工增值，除获得各种副食品外，加工后的下脚料和其他青饲料还可以配起来养猪，既科学，又降低了饲料成本。
综合经营，多次生财，养猪就能够赚钱致富。