北京的一次调查表明 家长赞成给中、小学生课间加餐 [复制链接]

第5版()
专栏：

北京的一次调查表明
家长赞成给中、小学生课间加餐
在教育部门的协助下，工商银行北京市分行在西城区的七所中学和十三所小学征求家长对学生增加课间餐的意见，共收回调查表八千零一十五张。同意增加课间餐的家长占90.15％（小学占88.9％，中学占92.1％）。
赞成加餐的家长中，认为课间餐收费每天一角五分左右为宜的占86.5％。
希望课间餐能够供应牛奶的家长，占42.8％；希望课间餐能吃到糕点、面包、小吃或干稀搭配的，占57.2％。
中国医学科学院卫生研究所儿童营养组刘东生、陈学存两教授建议，学生课间餐主食内应包含下列营养成份：碳酸钙或磷酸氢钙每天一克，核黄素每天一毫克，维生素A每天三千国际单位，黄豆粉每天二十五克。另外，每月食用植物油一斤或植物油及猪油各半斤，白糖半斤，食盐三至四两，三斤左右的粮食。这样，可以增加热量、钙质、蛋白质等，对学生的身体发育有利。
不同意增加课间餐的家长主要担心影响孩子午饭，打乱一日三餐的习惯；怕不卫生得传染病；有的家长认为，高中学生生活能自理，早点吃好就可以了。因经济原因不同意的只有二十七名。