新型自动春卷皮机 [复制链接]

第5版()
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新型自动春卷皮机
春卷是宴席上佐酒的佳肴，也是我国大众化的传统食品。北京市粮食科学研究所研制成一种新型自动化春卷皮机，已由中国轻工机械总公司安阳机械厂批量生产供应。
该机全部采用不锈钢制成，体积小，操作简便。只要将浆料倒入漏斗内，通过滚筒可连续生产出带状的、其薄如纸的面片，既可制成湿片，又可制成干片。由于面粉浆通过加热滚筒已经熟化，可立即食用。
该机产量高。每小时可加工二十四斤湿春卷皮，可制成九百至一千个春卷。如订购该机，请与北京市粮食科学研究所（北京市宣武区长椿街十八号，电话341279）或中国轻工机械总公司安阳机械厂（河南省安阳市人民大道三十八号，电话：3977）联系。