牧民办饭庄 青城奶茶香 [复制链接]

第3版()
专栏：民族大家庭

牧民办饭庄 青城奶茶香
内蒙古近百名草原牧民进自治区首府呼和浩特市开办风味餐馆、从事交通运输和修理业，不仅活跃了城市与牧区经济，而且沟通了中心城市与边远牧区之间的联系。
去年12月以来，在呼和浩特市西南角的石羊桥西路和东南角的新建东路上，分别有来自乌兰察布草原和鄂尔多斯草原的牧民开办的“百灵香饭庄”和“鄂尔多斯饭店”。在这里，身穿蒙古族服装的服务员以蒙古族礼节热情接待顾客，在席间向顾客献哈达、用银碗敬酒，唱蒙古族民歌为顾客助兴。这种富有民族特色的优质服务受到中外顾客的热烈赞扬。
据不完全统计，现在在呼和浩特市有六户牧民从事客货运输。随着牧区经济的发展，草原牧民中有了新的社会分工，有的牧民弃牧从事修理钟表、自行车、摩托车、理发、缝纫等项工作。他们还涌进城市与市里同行“高手”竞争。（据新华社）