贵在持之以恒 [复制链接]

第2版()
专栏：市场随笔

贵在持之以恒
魏万雄
前些日子，北京市实行肉类价格调整，许多门市部详细标明猪肉不同部位的价格，按货论价，按质论价，力争做到“货真价实，童叟无欺”。那股认真劲儿，真叫人佩服。
可是，没过多少天，不少门市部似乎不再坚持这种售肉方式了，后臀尖之类受顾客欢迎的肉不见了，排骨上的肉也少了，重又回到“大肥肉值班”的老样子，而且价格照涨不误。
北京市某些门市部的作法，使广大顾客大失所望。办任何事情，贵在持之以恒。如果只是做做样子，既不利于提高经营者的效益，又坑害消费者，希望副食品行业言行一致，把“依质论价、优质服务”坚持下去。