国营商业要调剂市场蔬菜余缺平抑价格 [复制链接]

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　　国营商业要调剂市场蔬菜余缺平抑价格
新华社北京6月15日电（记者吴士深）蔬菜产销体制放开后，国营商业特别要注意调剂市场余缺，平抑市场菜价，使消费者吃上更多、更鲜、更好的蔬菜。
今天在京结束的北京、上海、武汉、广州、南宁、重庆等六城市蔬菜工作座谈会指出，蔬菜放开经营，并不等于撒手不管，而要运用经济手段进行市场调节。国营商业管理必须跟上，充分发挥主渠道的作用，做到活而不乱。国营商业要“管两头”，一是管蔬菜面积，引导和扶植商品菜的生产，广开菜源，掌握和吞吐相当数量的蔬菜；二是管菜场，必须以卖菜为主，积极做好品种调剂，余缺调剂和淡旺季的调剂，使市场货源充足，菜价基本稳定。
与会代表认为，部分城市在一段时间内对少数大路品种蔬菜的国营零售价格规定最高限价，这种做法利于防止市场波动，很有必要。目前国营商业难度增大，富余人员仍要围绕“菜篮子”作文章，真正搞活搞好蔬菜市场。