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经营方向正确 改革不忘便民 上海新亚大酒店赢得群众赞誉 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1985-07-25
第2版()
专栏:

经营方向正确 改革不忘便民
上海新亚大酒店赢得群众赞誉
本报讯 记者吕网大报道:上海新亚大酒店端正改革指导思想,坚持企业正确的经营方向,维护消费者的利益,尽量满足群众的需要,受到顾客的赞扬。
去年下半年,新亚大酒店实行了全浮动工资制及经理负责制和承包责任制等各项改革。在改革中,他们坚持正确的经营方向,注意维护消费者的利益,既经营高档商品,也不挤掉中低档商品,对群众喜爱的大众化品种坚持保质保量供应。价廉物美的酥蛋面包仅一角钱一个,四个师傅每天凌晨花四、五个小时做一千个面包,毛利只有三十元。他们看到顾客喜爱,还是每天保证供应。住店旅客餐厅毛利很低,是个费力不讨好的买卖,食品部对外营业后,他们继续办好旅客餐厅。为了不加重旅客的经济负担,他们经过认真核算,餐厅坚持每天二元钱的客饭制。
近几年来,新亚大酒店有一些较好的便民服务项目,在改革中这些项目都被保留下来。职工们感到,企业的经济效益固然重要,但作为社会主义企业还应讲社会效益,任何情况下都不能忘记为人民服务。这家饭店的客房部每个楼面都备有针线包、鞋刷等供旅客使用。食品部还坚持为附近医院重危病人上门服务,两年来他们已为病人送饭四千五百多份。
新亚大酒店的改革,调动了全店职工的生产积极性。全店上下齐心协力,千方百计搞活经营,获得较好的经济效益。今年上半年的营业收入达四百四十八万元,创利一百二十万元,分别比去年同期增加96%和84%,上交国家税金增加80%以上,职工收入平均增长40%。
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