林海蜜源——椴 [复制链接]

第5版()
专栏：草木“百家姓”

林海蜜源——椴
张善柱
在我国长白山和兴安岭的浩瀚林海里，生长着名贵的蜜源树种——椴。那里产的椴花蜂蜜，称东山白蜜，含糖量高，酸度低，有独特的薄荷香味，是我国重要的出口蜜之一。
椴树，属椴树科落叶乔木，种类很多，我国有三十余种，养蜂生产价值最大的是产于东北林区的紫椴和糠椴。紫椴朵花泌蜜达七点四毫克，糠椴比紫椴高大，朵花泌蜜量也比紫椴高四点一四毫克，而一般椴树只有零点二至一点二毫克。据统计，东北林区有中成龄椴树一亿四千多万株，若以每株泌蜜十公斤计算，蜂蜜的贮藏量可达七十万吨，真是甜蜜的源泉，林海里的活宝。每年7月，森林里碧波万顷，椴花纷纷开放。椴树的花期为十四至十七天，但因品种不一，分布不同，前后交错，延续时间可达二十五天。在盛花期，一个强壮的蜂群，每天进蜜量可达十五公斤，可谓养蜂生产的黄金季节。
椴树根深、喜光，生长繁茂。但大量的开花、泌蜜和结实，使树体营养消耗过多，若得不到及时补充，来年便花稀蜜少，“大年”之后出现“小年”。增施氮磷肥料，可连年正常开花泌蜜，而且能增加蜜汁的含糖量。
椴树木材松软洁白，纹理细致，无异味，是制作家具、胶合板、火柴杆的优良木材。椴树高大，绿叶成荫，繁花放香，又能吸附烟尘，栽在路旁、庭园，可美化和保护环境。