食用简便 极易吸收 活性离子钙在大连投产 [复制链接]

第5版()
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食用简便 极易吸收
活性离子钙在大连投产
大连大洋离子钙厂生产的活性离子钙是国家计委、科委确定的科研项目，去年通过了技术鉴定并投入生产。经日本食品化验分析中心检测，质量达到日本同类产品水平。
从膳食中不能摄取足量的钙，已经成为保健医学上一个不容忽视的问题。1 982年至1983年的调查表明，北京居民钙的摄取量仅为最低生理供给量的66—82％，而儿童和青少年只达到标准的30—38％。由于血钙降低，婴儿特别是人工喂养的婴儿，易患肝脾肿大、黄疸、哭闹、精神萎靡等症。儿童的鼻?血、智力迟钝等与缺钙有关。长期缺钙造成中年人性情焦燥，疲劳倦怠，颓靡忧郁；老年人抵抗力降低，易患骨折及各种慢性疾病。据学者研究，近年多发的高血压、糖尿病、心脏病、皮肤病以及75％以上的癌症，病因都与缺钙有关。
活性离子钙与普通钙片的最大区别是它极易被人体吸收，对容易缺钙的孕妇和产妇、儿童、运动员，生活不规律、神经过度疲劳和情绪易激动的人，汽车司机、夜班工人以及老年人有防病、祛疾、健身的功能。
活性离子钙用法简便，可加在米、面、菜肴食品中蒸煮烹调，也可以加在各种面包、糕点、饼干、糖果中加工成强化食品，还可用开水冲服或自制强化饮料。大连大洋离子钙厂厂址：大连市沙河口区昌平街27号。